알 컨베이어 벨트를 올바르게 청소하고 위생화하는 것은 여러 단계의 과정입니다. 먼저 모든 물리적 잔해를 제거하고 (드라이 클리닝) 승인된 세정제로 벨트를 씻고 마지막으로해로운 병원균을 죽이기 위해 살균제를 사용하십시오.이 규칙은 식품 안전성 확보, 벨트 수명 극대화, 그리고 양 떼 내 질병의 확산을 막기 위해 매우 중요합니다.
계란 컨베이어 벨트는 최종 제품과 지속적으로 접촉합니다. 깨끗하지 않으면 계란도 깨끗하지 않습니다. 더러운 벨트는 살모넬라와 대장균과 같은 박테리아의 번식지로,식품 안전 및 농장의 명성에 상당한 위험을 초래합니다.또한, 비료의 축적 및 깨진 달걀 잔류는 시간이 지남에 따라 벨트와 드라이브 구성 요소를 손상시킬 수 있습니다.
이 가이드에서는 알 벨트 위생에 대한 단계별로 명확한 절차를 제공합니다.
식품 안전:이것은 첫 번째 이유입니다. 깨끗한 벨트는 닭고기 집 환경으로부터 계란 껍질로 박테리아가 전달되는 것을 방지합니다. 깨끗한 계란은 안전한 계란입니다.
생물 안전성:이 벨트는 집 전체 에 퍼져 나가며, 병원균 을 한 지역 에서 다른 지역 으로 쉽게 전파 할 수 있다. 정기적 인 위생 관리 는 이 전염 사슬 을 끊는다.
장비의 수명:건조 된 비료 는 가려움증 과 부식성 이다. 깨진 달걀 잔류 는 산성 이다. 이 둘 모두 는 벨트 물질 을 부식 시킬 수 있으며, 롤러, 드라이브 유닛 및 베어링 에 조기 마모 를 일으킬 수 있다.
계란 품질:깨끗한 벨트는 알이 더럽거나 비료가 묻히지 않고 수집 테이블에 도착하도록 보장하며 그 품질과 시장 가치를 향상시킵니다.
시작하기 전에 필요한 물품을 모아보세요.
스크래퍼:플라스틱 또는 부드러운 블레이드 스크래퍼로 뭉쳐진 비료를 제거합니다.
브러쉬:딱딱한 빗털 브러쉬 (이 이상적으로 장착 할 수있는 전용 벨트 청소 브러쉬)
저압 스프레이어:물과 세척제를 적용하기 위해고압 세척기를 피하세요.벨트를 손상시키고 오염 물질을 방출할 수 있기 때문입니다.
승인된 세정제:가축을 위해 안전하고, 유기물을 효과적으로 분해하는 중립 pH 세척제입니다.
승인된 살균제:광범위한 소독제로 가축의 병원균을 치료합니다.
개인 보호장비 (PPE):장갑, 안경, 마스크
철저 한 청소 를 위해 이 절차 를 따르십시오. 전체 시스템 은 전체 벨트 루프 가 덮여 있는지 확인 하기 위해 청소 도중 느린 속도로 실행 해야 합니다.
여기서 목표는 가능한 한 많은 고체 폐기물을 제거하는 것입니다.이전물은 먼지와 비료를 처리하기가 훨씬 어려운 매료로 만듭니다.
장착된 벨트 스크래퍼나 브러쉬를 사용하세요.
플라스틱 긁기기와 브러쉬를 손으로 사용해서 고집하고 뭉쳐있는 비료나 깨진 달걀 잔해를 제거합니다.
주행 롤러와 반환 롤러에 주의를 기울여야 합니다. 그 롤러에는 종종 잔해가 쌓이게 되기 때문입니다.
무거운 더러운 것이 사라지면 벨트를 씻을 수 있습니다.
낮은 압력 분사기를 사용하여 벨트 부위를 깨끗한 물로 젖게하십시오.
승인된 가금류 세척제의 권장 희석물을 적용합니다. 바이오 필름과 유기 물질을 분해하기 위해 제조업체가 권장하는 접촉 시간 (일반적으로 5-10 분) 동안 앉도록하십시오.
붓을 사용하여 벨트 표면을 부드럽게 닦아 전체 표면을 덮도록 하십시오.
벨트 를 깨끗 하고 낮은 압력 물 로 깨끗 히 씻어 닦아 닦는 물질 과 잔해 가 모두 사라질 때까지 씻어 닦아 닦아라.
세탁은 먼지를 제거하지만 살균은 미생물을 죽입니다. 이것은 생물 안전에 가장 중요한 단계입니다.
벨트 가 눈에 띄게 깨끗 하게 되면, 선택 한 살균제를 낮은 압력 스프레이어 를 사용 하여 적용 하십시오. 벨트 표면 을 완전히 덮는 것 을 보장 하십시오.
중요한 것은 필요한 접촉 시간을 허용합니다.소독제 제조업체가 명시한 바에 따라 씻어내지 마십시오. 많은 소독제에는 효과가 나타나기 위해 10-20 분이 필요합니다.
벨트 에어 가 완전히 건조 해지도록 한다. 환기 시스템을 가동 하면 이 과정 이 가속화 될 수 있다.
계란 수집 벨트를 위생화하는 것은 단순한 일이 아니라 전문적인 농장 관리의 핵심 요소입니다.당신 은 양 떼 의 건강 을 보호 합니다, 계란의 품질과 안전성을 보호하고 귀중한 장비의 수명을 연장합니다.
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